Een avondje uit bij Intenzo voelt als eten bij Enzo op Sicilië. Je bent meteen op je gemak als je je overgeeft aan de bijna huiselijke sfeer.

Restaurant      Lunch     Diner

 

 

Diner

Veel nieuwe smaken en geuren komen voorbij in een avondvullende Viaggio Italiano, een zesgangen menu begeleid met speciaal geslecteerde wijnen. Een met gedroogde druifjes gevulde ansjovis dat licht met huisgemaakte paneermeel is bestoven, even een goede hete olie heeft geraakt en wordt opgediend met een kleine salade met een knispertje van een gefrituurd truffelaardappeltje. Zelfgemaakte ravioli gevuld met frisse ricotta en zoete pompoen in een duivenbouillon, de beste linzen met coquille Sint Jaques, lamsvlees zonder poespas in het voorjaar, wild in de winter, aardbeien in de zomer.

De mooiste producten

Alleen de beste verse seizoensproducten en de mooiste producten uit Italië zoals kazen en truffels, vormen samen met de passie van het team van Intenzo de basis van dit onvergetelijke culinair avontuur.

Reserveren is aan te bevelen en kan uitsluitend telefonisch (online reserveren is niet mogelijk) via 074 2912418.

Download de dinerkaart